कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं
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62 वर्षीय गुजराती महिला ने घर पर खोली डेयरी, एक साल में बेचती हैं 1 करोड़ रुपये का कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं दूध
अगर आप यह सोचते हैं कि पैसा कमान एक उम्र तक ही सीमित है, तो यह खबर आपको हैरान करके रख देगी. क्योंकि आज हम आपको ऐसी 62 वर्षीय गुजराती महिला की कहानी बताएंगे. जो इस उम्र में करोड़ों रुपए कमा रही है.
यदि आप जानते हैं कि किसी कार्य को सही तरीके से कैसे किया जाता कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं है और व्यवसाय के प्रति रुचि रखते हैं, तो आप वास्तव में उससे काफ़ी पैसे कमा सकते हैं. गुजरात की 62 वर्षीय महिला नवलबेन दलसांगभाई चौधरी ने यही किया है और अब वे कई लोगों के लिए प्रेरणा बन चुकी हैं.
नवलबेन, जो बनासकांठा जिले के नागाना गांव की रहने वाली हैं, ने सभी बाधाओं को पार करते हुए अपने जिले में एक मिनी-क्रांति की शुरुआत की. रिपोर्ट्स के मुताबिक, उन्होंने 2020 में 1.10 करोड़ रुपये का दूध बेचकर रिकॉर्ड बनाया , जिससे हर महीने 3.50 लाख रुपये का मुनाफा हुआ. 2019 में , उसने 87.95 लाख रुपये का दूध बेचा. साल 2020 में नवलबेन ने अपने घर पर दूध कंपनी शुरू की. अब , उसके पास 80 से अधिक भैंसें और 45 गायें हैं जो कई गांवों में लोगों की दूध की जरूरतों को पूरा करती हैं.
62 वर्षीय गुजराती महिला
62 वर्षीय नवलबेन महिला कहती हैं कि उनके चार बेटे हैं लेकिन कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं वे उनसे बहुत कम कमाते हैं. “मेरे चार बेटे हैं जो शहरों में पढ़ रहे हैं और काम कर रहे हैं. मैं 80 भैंसों और 45 गायों की डेयरी चलाती हूं. 2019 में मैंने 87.95 लाख रुपये का दूध बेचा और इस मामले में बनासकांठा जिले में प्रथम रही. मैंने 2020 में अमूल को एक करोड़ 10 लाख रुपए का दूध बेचकर बनासकांठा की नंबर वन महिला बनी. नवलबेन, जो हर सुबह अपनी गायों को दुहती हैं, अब उनकी डेयरी में पंद्रह कर्मचारी काम कर रहे हैं.
गाय -भैंस का दूध
अमूल डेयरी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी आरएस सोढ़ी ने साल 2020 के अगस्त में ट्विटर पर '10 करोड़पति ग्रामीण महिला उद्यमियों ' की एक सूची प्रकाशित की थी. डेयरी फार्मिंग और पशुपालन से जुड़ी इन महिलाओं ने वित्तीय वर्ष 2019-20 में अमूल को दूध बेचकर लाखों रुपये प्राप्त किए. राष्ट्रपति ने भी विश्व की प्रसिद्ध सहकारी समिति की सफलता में इन सशक्त महिलाओं की भूमिका को मान्यता दी.
नवलबेन को वर्ष 2020 में 221595.6 किलोग्राम दूध बेचकर उनकी कमाई के रूप में 87,95,900.67 रुपये के साथ चित्रित किया गया था. उन्होंने सभी 10 महिलाओं में सबसे ज्यादा कमाई की. इसके अलावा उन्हें बनासकांठा जिले में डेयरी फार्मिंग के क्षेत्र में उनकी उपलब्धियों के लिए दो लक्ष्मी पुरस्कार और तीन सर्वश्रेष्ठ पशुपालक पुरस्कार भी मिल चुके हैं.
उनकी 60 औसतन उम्र है जिस पर लोग सेवानिवृत्त होने के लिए इच्छुक होते हैं , लेकिन नवलबेन एक अत्यधिक सफल और आकर्षक व्यवसाय चला रही हैं, न केवल खुद को बल्कि अपने कर्मचारियों को भी खिलाती हैं. आज यह महिला “ महिला सशक्तिकरण ” का एक जीवंत उदाहरण बन चुकी हैं , ये कोई बड़े शहर की पढ़ी-लिखी महिला नहीं हैं. लेकिन छोटे से गांव में रहकर भी लोगो को रोजगार देने में सक्षम हैं.
English Summary: 62-year-old Gujarati woman opens dairy at home, sells milk worth Rs 1 crore in a year Published on: 29 November 2022, 09:26 IST
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आपके खाने के स्वाद को बढ़ा देगी यह साउथ इंडियन स्टाइल कर्ड चिली
यह हमेशा एक विकल्प होता है लेकिन कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं यह हमारे स्वास्थ्य पर बहुत ज्यादा प्रभाव डाल सकता है.
खास बातें
- कर्ड चिली जिसे आप दही मिर्च भी कह सकते हैं.
- इस रेसिपी में हरी मिर्च है जिसे दही के बैटर में डिप किया जाता है.
- इस रेसिपी को बनाने में 5-6 मिनट लगते हैं.
हम सभी को ऐसे दिनों का सामना करना पड़ता है जब हम कुछ नहीं करना चाहते हैं लेकिन फिर भी हमें अपने या अपने परिवार के लिए दोपहर का भोजन तैयार करना पड़ता है. आप ऐसे दिनों में क्या करते हैं? खाना ऑर्डर करते है? यह हमेशा एक विकल्प होता है लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य पर बहुत ज्यादा प्रभाव डाल सकता है. आप सिर्फ अपनी चपाती, पराठे और अन्य स्टेपल के अलावा उन खाद्य पदार्थों का स्टॉक कर सकते हैं जिन्हें आप किसी भी समय खा सकते हैं. जब हम बहुमुखी व्यंजनों के बारे में सोचते हैं तो सबसे पहले जो चीजें दिमाग में आती हैं, वे हैं अचार, चटनी और चीज. इस सूची में शामिल करते हुए, यहां हम आपके लिए एक और रेसिपी लेकर आए हैं जो निश्चित रूप से आपके स्वाद को बढ़ा देगी. इसे साउथ इंडियन स्टाइल की कर्ड चिली कहते हैं. आपने शायद नारियल की चटनी, नीलकदलाई चटनी, और बहुत सी दक्षिण भारतीय मसालों की एक किस्म की कोशिश की है. दूसरी ओर, यह एक गेम चेंजर है.
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जो लोग अपरिचित हैं, उन्हें बता दें कि कर्ड चिली जिसे आप दही मिर्च भी कह सकते हैं, इस रेसिपी में हरी मिर्च है जिसे दही के बैटर में डिप किया जाता है और फिर क्रिस्पी होने तक धूप में सुखाया जाता है. इस रेसिपी को बनाने में 5-6 मिनट लगते हैं, साथ ही मिर्च को सीधी धूप में सूखाने के लिए कुछ एक्ट्रा समय लगता है. अब, आइए जानें कि दही के बैटर में क्या जाता है. नीचे एक नज़र डालें-
दही मिर्च रेसिपी: कैसे बनाएं दही मिर्च
सबसे पहले मेथी दानों को भून लें और फिर उन्हें दरदरा पीसकर बारीक पाउडर बना लें. उसके बाद, पाउडर को दही और नमक के साथ मिलाएं.
मिर्चों को काटकर दही के घोल से अच्छी तरह कोट कर लें. सुनिश्चित करें कि सभी हरी मिर्च अच्छी तरह से कोट हो. बचा हुआ बैटर रख दें.
मिर्च को प्लेट में फैलाएं और प्लेट को धूप में रख दें. कुछ समय इंतजार करें.
मिर्च तैयार होने के बाद, उन्हें फिर से बचे हुए बैटर से कोट करें और फिर से धूप में सुखा लें.
अगर आपको साउथ इंडियन व्यंजन पसंद हैं, तो हमारे कुछ बेहतरीन व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें.
अब, जब आप इसे बनाना जानते हैं, तो इसे घर पर आजमाएं और हमें बताएं कि आप सभी को यह कैसी लगी नीचे कमेंट में बताएं.
ये 8 फ़िल्मी सितारे असल ज़िंदगी में हो चुके है बिल्कुल गंजे, नक़ली बाल लगाकर फ़िल्मों में भोलीभालीं जनता को बनाते है उल्लू
बॉलीवुड इंडस्ट्री बहुत ग्लैमरस है और हर कोई इसका हिस्सा बनना चाहता है। लोग फिल्मों में अभिनेताओं को देखते हैं और सोचते हैं कि वे अच्छे दिख रहे हैं। लोग यह देखने के लिए उत्साहित रहते हैं कि सेलेब्रिटी 50 की उम्र में भी 30 साल के कैसे दिखते हैं।
बॉलीवुड इंडस्ट्री बहुत ग्लैमरस है और हर कोई इसका हिस्सा बनना चाहता है। लोग फिल्मों में अभिनेताओं को देखते हैं और सोचते हैं कि वे अच्छे दिख रहे हैं। लोग यह देखने के लिए उत्साहित रहते हैं कि सेलेब्रिटी 50 की उम्र में भी 30 साल के कैसे दिखते हैं।
हम आपको कुछ ऐसे अभिनेताओं के बारे में बताने जा रहे हैं जो असल में उम्र से छोटे दिखते हैं। बालों का झड़ना ठीक करने के लिए उन्होंने हेयर ट्रांसप्लांट कराया था। कुछ अभिनेता ऐसा दिखने के लिए विग पहनते हैं कि उनके अलग-अलग बाल हैं। लेकिन वे ऐसे दिखते हैं जैसे वे वास्तव में वहां हों। कुछ अभिनेता अपने असली बालों से अलग दिखने के लिए विग या नकली बाल पहनते हैं।
रजनीकांत
रजनीकांत दक्षिण भारतीय फिल्म उद्योग में एक बहुत लोकप्रिय अभिनेता हैं। वह अपने अद्भुत अभिनय कौशल के लिए जाने जाते हैं। वह हमेशा लंबे बालों के साथ फिल्मों में एंट्री करते हैं। जिसे देखते ही हर कोई उनका दीवाना हो जाता है। रजनीकांत के प्राकृतिक बाल नहीं हैं। वह अपने गंजे सिर को ढकने के लिए कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं विग का इस्तेमाल करते हैं।
अमिताभ बच्चन
अमिताभ बच्चन एक बहुत ही सफल अभिनेता हैं जिनका करियर बहुत सफल रहा है। उन्होंने एक से बढ़कर एक फिल्में कीं। ऐसे में अमिताभ बच्चन के लाखों फैन हैं. जैसे-जैसे वह बूढ़ा होता कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं गया, उसके बाल झड़ने लगे। अमिताभ अपने गंजे सिर को ढकने के लिए विग का इस्तेमाल करते हैं।
सलमान खान
बॉलीवुड के दबंग खान भारत में बहुत प्रसिद्ध अभिनेता हैं। सलमान खान इंडस्ट्री के सबसे स्टाइलिश और हैंडसम अभिनेताओं में से एक हैं। कई लोग सलमान खान की फिजिकल अपीयरेंस से काफी प्रभावित हैं। कम उम्र में ही उनके बाल झड़ने लगे थे। उन्होंने अपने सिर के एक हिस्से से दूसरे हिस्से तक बाल ले जाने के लिए सर्जरी करवाई थी। सलमान के लुक्स को लेकर कई लड़कियां काफी इंट्रेस्टेड हैं।
संजय दत्त
बॉलीवुड के मुन्ना भाई एक मजाकिया और प्यारा किरदार है जो हमेशा मुसीबत में पड़ता है। संजय दत्त जिस तरह से हैं, उसके लिए जाने जाते हैं। उन्होंने बालों के झड़ने का भी अनुभव किया है। संजय दत्त के बाल झड़ रहे हैं इसलिए वह इलाज कराने अमेरिका जा रहे हैं।
अक्षय कुमार
लोग कुमार की फिल्मों को खूब पसंद करते हैं। अक्षय कुमार एक भारतीय अभिनेता हैं जिन्होंने कई लोकप्रिय बॉलीवुड फिल्मों में अभिनय किया है। वह हमेशा समय पर आते हैं और वह अपने काम को अपनी निजी जिंदगी से नहीं मिलाते हैं। लेकिन बालों के झड़ने की समस्या भी अछूती नहीं रही। उन्होंने अपने गंजेपन को छिपाने के लिए विग का इस्तेमाल किया है और अब भी करते हैं।
जैकी श्रॉफ
80 और कैसे सफल लोग सोचते हैं और काम करते हैं 90 के दशक के मशहूर एक्टर जैकी श्रॉफ बढ़ती उम्र के साथ गंजेपन का शिकार होने लगे। लगभग 10 साल पहले उन्होंने अपना हेयर ट्रांसप्लांट कराया था।
कपिल शर्मा
कॉमेडी किंग कपिल शर्मा की कॉमेडी को देखकर हर कोई हंसने को मजबूर हो जाता है। आपको बता दें कि वह काफी हैंडसम दिखते हैं लेकिन अपने ग्लैमर को कायम रखने के लिए कपिल शर्मा ने अपने बालों की सर्जरी करवाई है।
सनी देओल
इस लिस्ट में अगला नाम सनी देओल का है ।उन्होंने अपने बालों की समस्या को छुपाने के लिए हेयर ट्रांसप्लांट करवाया है और वह विग का सहारा लेते हैं।